【新聞稿】灣仔酒吧顧客對酒樽回收意見調查結果報告
【二零一零年七月廿四日】玻璃是可以循環再生的，多個歐美拉非亞國家已進行玻璃回收再生，香港現今玻璃再生率約1%，遠低於台灣及國內。本港的棄置玻璃中，以酒樽數字最多。酒吧是棄置廢玻璃源頭最多的地方，灣仔有近900個酒牌，據稱在酒吧街就約有200個。
酒樽回收，涉及的持份者包括酒商、酒吧和酒客、市民和政府。
作為消費者，酒客對酒商和酒吧會發揮一定的影響力。為了解酒客對酒吧回收酒樽的態度和意見，香港泥頭車司機協會—「玻璃再生璀璨」項目特在今年七月在灣仔酒吧街進行了一次街頭訪問，以搜集酒客的意見。五個傍晚，以隨意抽樣方法，以問卷訪問了共104名酒客，被訪者主要來自英國、美國、香港和澳洲，近八成為男性。
調查結果：
八成以上酒客知道玻璃酒樽是可以循環再生，但知道香港酒吧將酒樽當垃圾棄置的僅超過半數（52.9%）。現時酒客選擇酒吧的優次是良好氣氛、舒適環境、衛生、價錢、環保等，氣氛包括與朋友見面傾談，舒適環境包括方便就腳；環保排行尾二，反映酒客大底沒有想到飲酒和環保可以聯上關係，箇中可能由於香港缺乏玻璃回收再生的教育和宣傳，又部份被訪者以其原居地已進行玻璃回收為常規，不以為意。在回應會否選擇光顧酒樽回收的酒吧的態度上，接近九成被訪者（88.5%）表示「會」。對在酒吧放置回收桶，放酒樽而製造的聲浪等的問題上，接近九成及超過八成的被訪者表示不會介意。對於酒吧因推行環保加價而導致酒客多付酒錢，七成半的被訪者表示無所謂，而近兩成人認為已付出酒商及酒吧的利潤，所以不應由酒客承擔。
在41條個人意見上，嘉許倡議玻璃再生的有11條，認為政府要立法及設立玻璃回收政策的有10條，認為需要設置玻璃回收桶的有6條，建議酒吧張貼回收標誌作區分的有5條，要求加強玻璃再生教育3條，建議採用玻璃按樽措施的有2條。
總的來說，被訪者對酒吧回收酒樽是正面和支持的。當回收玻璃的教育和宣傳普及，在有選擇的情況下，他們明顯樂於選擇玻璃回收的酒吧。
香港已擁有以廢玻璃生產鋪路磚的工廠，玻璃再生實在令地球減少消耗資源；為此，香港泥頭車司機協會認為香港已有條件進入玻璃再生的討論和實踐，建議：
1. 政府在環保教育上，增闢玻璃再生的的宣傳教育，好讓市民明白玻璃再用再生的特性和可能，和各持份者的角色；
2. 提供酒吧食肆和社區玻璃回收點和設施，鼓勵進行回收；
3. 酒吧食肆老闆、顧客和玻璃溶器及產品的消費者，都需盡上環保責任，進行源頭分類，積極參與回收工作；
4. 酒公司配合酒樽回收，訂立支援酒樽回收的措施。
既然灣仔酒吧獨具一個位於咫尺的酒樽回收點，香港泥頭車司機協會特別呼籲：
1. 灣仔酒吧老闆和酒客牽頭關注酒樽回收，做足源頭分類，將酒樽分開棄置於回收點；
2. 酒客發揮消費者的角色，鼓勵酒吧進行酒樽回收，並選擇光顧玻璃回收的酒吧以視支持；和戒除將花生穀煙蒂紙巾垃圾塞入酒樽的做法；
3. 供應灣仔酒吧的主要啤酒公司，提供支援，協助區內酒樽順利分類和運到回收點循環再用。
在自願措施不彰時，香港泥頭車司機協會傾向強制立法，其中包括制定企業社會負責，規範與玻璃溶器產品商、入口和消售商例如汽水啤酒商，酒吧、超市等在玻璃回收的位置和責任。
發言人：蔡國贊（主席，9789 1931）
黎梅貞（「玻璃再生璀璨」項目統籌，9306 3006）
